La receta de Martini fue inventada en 1912 por un italiano, el Sr. Martini de Arma di Taggia, que trabajaba en el Hotel Knickerbocker en Nueva York.
Esta receta de Martini se basa principalmente en el uso del gin en este trago.
Actualmente hay muchas variantes de esta receta original pero una bastante interesante usa el vodka en lugar del gin, Esta receta lamentablement no es aceptada por los puristas de cócteles como una verdadera receta de Martini.
Licoreria247 te trae esta receta para que puedas prepararla fácilmente en casa.
Ingredientes de la receta de martini:
- 1 oz de Gin de la marca que prefiera, en este caso recomendamos Tanqueray
- 1/2 oz de vermut seco de su elección.
- 2 gotas de amargo de naranja.
- Aceituna para decorar
Preparación:
- En una coctelera llena de hielo, combine el gin con el vermut y revuelva suavemente para enfriar los licores mas no para derretir el hielo.
- A continuación retire los hielos y coloque la mezcla en una copa de martini (opcional).
- Luego agregar 2 gotas de amargo de naranja
- Finalmente decore con una aceituna.
Disfrútalo.
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