WHISKY GLENFIDDICH 15 AÑOS tiene sabores a manzana guisada y un olor ligeramente ácido y acre al comienzo de la nariz. Le sigue un aroma a madera caramelizada muy oscura y una encantadora calidad perfumada. A medida que el whisky se abre, el caramelo masticable se hace evidente, transformándose en el olor de la tostada francesa durante la noche: pan de centeno denso empapado en azúcar moreno y mantequilla caramelizada en perfecta armonía. La nota de mantequilla se pega en la nariz durante toda la experiencia de degustación.
En el paladar, el aspecto arenoso y almendrado del alforfón juega con el caramelo quemado y el clavo. WHISKY GLENFIDDICH 15 AÑOS es denso y rico en sensación en la boca, hay un sabor particular que se captura en el whisky. La naturaleza sustancial y masticable del whisky combina bien con la mantequilla y la miel que se extienden por el paladar. Por último, el higo redondea la experiencia.
El final es ligeramente amargo, pero tan suave y mantecoso como la nariz. Granos de pimienta mezclados y caramelo salado complementan la naturaleza dulce y salada del acabado. Persistente y satisfactoria, la hierba conserva un punto de apoyo duradero.
WHISKY GLENFIDDICH 15 AÑOS es un single malt cálido y picante madurado durante 15 años en barricas de bourbon, roble nuevo y jerez antes de armonizar en nuestra exclusiva tina Solera. Galardonado con doble oro en ISC y oro sobresaliente en IWSC en 2020.
Nota de cata:
Nariz: Jerez, cítricos – naranja en particular, madera seca. ¿Ligera sugerencia de humo?
Boca: Medio, Jerez, pasas. Pastel de frutas, especias, dulzor.
Final: frutas confitadas, pasas, especias, pudín de Navidad, el roble se hace cargo.
Sitio web: https://www.glenfiddich.com/